京丘炭火燒鳥專門店 | 日本京都的在地好味道傳回台灣! 南京復興站主打燒鳥的串燒店!
講到日式的居酒屋~最近 「京丘炭火燒鳥專門店」可是非常夯的!!!
店裡的師傅遠赴日本京都學習在地的好滋味~連醬料都是從日本運回來的喔!
就是為了讓客人們來到「京丘炭火燒鳥專門店」可以品嘗到正宗的日本串燒風味
剛好因為晚餐懶得煮(會不會太簡單的理由)
就想到「京丘炭火燒鳥專門店」有出防疫餐盒!!!
因為疫情的關係才剛剛好轉~很貼心地讓客人可以把餐廳的味道帶回家安心享用~
於是Jossi 就拿出手機訂了兩個套餐加一個湯~
是不是看起來超級澎湃!!!
第一個餐盒是
築地牛魯飯~
裡面含有牛小排、牛筋還有牛肋條!
怕單一口感很無趣、容易吃膩的人
這個餐盒太適合你啦! 有三種不同的口感可以品嘗到~
牛小排軟嫩、牛肋條扎實有嚼勁、牛筋QQ
吃這種日式風味的美食最怕過鹹都是醬油味
但「京丘炭火燒鳥專門店」的調味很剛好~
不過可能是因為 Jossi 的媽媽煮飯太好吃了啦!
我覺得我媽煮的牛肉好像更好吃哈哈哈哈哈(噓
第二個餐盒我們點的是~
三本燒鳥丼!
這個應該是招牌! 我看大家都有點~
有三種不同的雞肉串ㄟ!!!
因為 Jossi 前陣子有天以為我媽放在冰箱的蘑菇是已經炒熟了
就吃了下去~結果真的有點菇中毒的徵兆!!!
然後就非常頭暈想吐、造成對菇菇有點陰影(哈哈哈哈)
但是這個餐盒裡的菇有炒過醬料吃起來很涮嘴~沒有那個讓我害怕的菇味!
另外旁邊的是糯米椒~~~我不喜歡糯米椒嗚嗚嗚!
怎麼不是櫛瓜，我看別人拿到的是櫛瓜(原地哭泣)
三串肉都有自己的特色喔!!
最左邊的是搭配蔥的雞肉蔥串串!
這串的雞肉是軟硬適中的~還帶有一點咬勁
整體是淡淡的醬油風味
中間的是紫蘇葉梅子醬的~
這串的肉最嫩! 也是比較少吃到的味道~~~
酸酸甜甜的可以轉換一下口中的味道!
最右邊第三串是有炭烤味的雞肉串!
這串的雞肉是最有彈性最Q的~
喜歡比較有口感的人應該會愛喔
另外溏心蛋裡面偏固體狀了~如果喜歡更流心的人可能會小小失望
不過對於我這種害怕不熟蛋的人反而很棒XD
最後要介紹的是額外點的半日雞湯!!!
原本拿到手想說~哇真的有貴喔! 一碗90這麼小碗!!!
但是各位~~~你們看看這個濃稠度!
簡直深不見底ㄟ~
我喝了一口立刻宣布封他為今日的黑馬MVP
真心比兩個餐盒更讚ㄟ~~~
有些雞湯濃厚到會很膩、很油
喝了其實沒有很舒服
但這碗湯冷了之後喝還是很順~完全不會覺得太厚重
可以喝得出來真的是用心熬煮的呀!!!
總之!
「京丘炭火燒鳥專門店」的餐盒都有在水準之上~
但可能期待太太太高
所以覺得沒有想像那麼驚艷
反而是那碗雞湯很推薦大家買一碗來喝~
冬天如果能來上一碗多幸福啊啊啊
如果有去南京復興站附近的朋友們
可以試試看「京丘炭火燒鳥專門店」的餐點喔~
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邀稿請來信至gmail: dafy870709@gmail.com
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