地址: 台中市西區五權西六街82巷20號
電話: 04-2376-8288
營業時間: 11-14:30；17-21:00，週一公休
【評分】
食物: 4.2
環境: 4.3
服務: 4.0
【正文】
2021.12.25去台中小旅行兩天
聖誕節隔天午餐定了想吃很久的~~~祥戎華!
其實我發現他在網路上聲量沒有很高
可是饕客們好像常常回訪
於是我又來當你們的嚮導一探究竟囉!
祥戎華在巷弄裡面
外面大量的綠植讓整體氛圍變得很愜意
因為是聖誕節隔天
服務生穿著應景的服裝
超可愛於是拍了一張嘿嘿!
店裡面的環境也是很簡單、但又真的有港式風味
但這個桌面看久了好像有點眼花XD
菜單這裡有個小插曲我分享一下
我們決定好要點餐之後請服務生過來
當天是第一批入座(11AM)
結果說要點其中一個粥的時候服務生才說
今天所有粥都沒有"還沒熬好"
我們就蠻傻眼的
原因是我訂位的時候原本訂12點
後來服務生打來說想要幫我改時間問我意見
我覺得沒關係就說好~可以11點
結果我是第一批客人卻沒有粥??
後來越想越不對詢問了
服務生才說因為做粥的師傅車禍了
我們深表理解
但也覺得那在第一時間他不該說"粥沒熬好"
應該趕快解釋說是因為師父受傷了
大家都會能理解
反正就跟大家報告一下這個小插曲
但他們全程態度都很好! 所以我還是給服務蠻高分的!
好~言歸正傳看菜單
我私心覺得菜單好可愛喔~~~><
店家還送了每桌兩個小包包
裡面裝了糖果喔!
超喜歡這種很有節慶感、儀式感的餐廳
整個人也都快樂了起來呀
絲襪奶茶 $80
他不是一杯普通的絲襪奶茶!!!
絕對是近期喝到最滑順的
不會過於回苦、奶香夠濃郁
又帶有些微茶澀味
完美~我們一下就清空了，真想續杯!!
臘味蘿蔔糕 $120
裡面有蝦米~所以這道我沒吃
但是料多實在! 整個蘿蔔塊都看得很清楚ㄟ哈哈哈
豉汁蒸排骨 $100
肥肉比例不會太高、肉蠻大塊的
但是乾辣椒香氣我覺得少了點
因為我超愛豉汁排骨，是我的港式必點
所以要求會嚴格一點
但他絕對算得上是好吃的豉汁排骨哦!!
招牌蒸燒賣 $120
這道我也沒吃因為有蝦
但是你們看那個料都榨出來了
應該也是不錯吧?? (不掛保證喔畢竟我沒吃XD)
金箔鮮蝦餃 $150
太高級了吧金箔ㄟ~
雖然根本沒味道就是滿足視覺衝擊而已XXD
但是友人吃了說蝦很新鮮彈口
整顆很飽滿、皮非常薄透Q彈
果然是必吃啊~~~
椒麻香拌麵 $160 (?)
嗆麻辣拌麵 $160 (?)
我忘了我是點哪道啦~所以寫文真的不能隔太久咩
這道我覺得他的辣醬很香
也是真的有辣
不過醬較為單薄、我覺得可以在濃郁一點
雞的部分是舒肥的口感! 超讚!
但誠實說如果你不是非要吃主食我覺得可以先pass
秘製脆脆腸粉 $150
裡面包的都是素菜類的
像是香菇、筍絲等等
可是卻!超!好!吃
重點在於它的油條包在裡面非常脆口
有些會刮嘴巴~祥戎華的不會!
醬料也很剛好不過鹹
我推這道!
榴槤濃煎餅 $150
糯米QQ的口感
搭上熱呼呼的榴槤內餡
敢吃的人你們可以試試看
如果要跟泰國、東南亞的比起來
他味道偏淡
但吃起來很順口不會太揮之不去XD
迷你冰火菠蘿油 $100
有夠迷你!!! 超萌!!!
可是吃起來就跟大的一樣啦
我覺得中規中矩
不一定要點哈哈哈!
整體吃下來很滿意
除了環境、服務
食物也很不錯
當然沒有道道都驚為天人
可是的確值得一試
推薦給你們喔!!
還有就是他們的辣醬超好吃
可是卻沒有常態販售
嗚嗚嗚!!
只有年節送禮的時候才有
大家不要錯過
我超想要
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